Weuthen GmbH
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    Lernen mit der Kartoffel 2019

    Schüler mit Feuereifer dabei

    Kartoffeln – früher für jeden selbstverständlich, heute in Zeiten von Fertigprodukten und sinkendem Pro-Kopf-Verbrauch ist es umso wichtiger, jungen Menschen die Kartoffel wieder näher zu bringen. 
    Um Schüler für Kartoffeln und die Landwirtschaft zu begeistern, kooperiert die Wilhelm Weuthen GmbH & Co. KG bereits seit 2013 mit der örtlichen Janusz-Korczak-Realschule. Schwerpunkt dieser Kooperation sind die Bereitstellung von Praktikumsplätzen für Schülerpraktikanten und die Begleitung des Bio-Neigungskurses im 2. Halbjahr der 7. Klasse. 

    Bis zu den Sommerferien heißt es dann nicht mehr zwei Stunden „Bio“, sondern zwei Stunden „Kartoffeln“. Zuerst werden die Pflanzkartoffeln in den Räumen der Schule vorgekeimt und später, sobald das Wetter es zulässt, gepflanzt.

    Der Bio-Kurs wird in Zweierteams aufgeteilt und jedes Zweierteam baut auf 4 m im Feld seine  Speisesorte“ an. Dieses Jahr werden die Sorten Annabelle und Malika von den Schülern gepflanzt. Wahrscheinlich im März oder April werden die Pflanzkartoffeln in Reih und Glied in die Erde gesetzt und ein stabiler Damm geformt werden. Danach wird die Folie gelegt und die weitere Anbaustrategie besprochen. Während des Aufwuchses wird die Fläche regelmäßig besucht und begutachtet. Die Ergebnisse werden in den Kartoffeltagebüchern der Schüler zusammengefasst. In der Schulküche werden später Gerichte aus Kartoffeln hergestellt. Highlight ist schließlich die Ernte der ersten eigenen Kartoffeln und die Präsentation der Ergebnisse auf dem Weuthen Kartoffeltag Ende August.

    15.05.2019 Erste Feldbesichtigung

    Seit unserem letzten Besuch im Feld, als wir die Kartoffeln gepflanzt haben, ist viel passiert. Die Kartoffelpflanzen sind gut gewachsen. Heute wurden die Kartoffeldämme noch vergrößert und der Entwicklungsstand der Kartoffelpflanzen begutachtet.

    12.04.2019 Wir haben gepflanzt!

    Heute war es dann endlich so weit. Die vorgekeimten Kartoffeln konnten von den Schülern im Feld gepflanzt werden. Familie Hansen hat uns dafür wieder eine Fläche auf dem Vorgewende eines eigenen Kartoffelackers zur Verfügung gestellt. Zuerst wurde gemessen und die Flächen abgesteckt. Danach wurden pro Team Rillen gezogen und dann die Pflanzkartoffeln im richtigen Abstand gelegt. Für unsere Sorten Annabelle und Malika wählten wir den Abstand in der Reihe von 30 cm. Danach wurde mit dem Spaten gehäufelt. In den nächsten Wochen werden wir öfter zum Feld gehen und beobachten wie die Kartoffeln wachsen.

    15.03.2019 Betriebsbesichtigung Sortieranlage Waldniel

    Heute hat der Bio-Kurs eine Betriebsbesichtigung unserer Sortieranlage in Waldniel durchgeführt. Herr Jörg Fischer von Weuthen hat die Klasse durch die Anlage geführt und alle Abläufe erklärt.
    Besonders interessant war die Probenlinie mit den Pommes-Proben. Zur besseren Erklärung wurden die wichtigsten Anlagenteile vorher beschriftet.

    22.02.2019 Start zum Kartoffelprojekt

    Heute trafen wir uns zum ersten Mal mit dem diesjährigen Bio-Kurs. Das Projekt wurde vorgestellt und die jeweiligen Teams festgelegt. Nach dem Vorstellen der diesjährigen Kartoffelsorten Annabelle und Malika wurden die Pflanzkartoffeln an die Schüler verteilt. In den nächsten Wochen werden die Kartoffeln in den Räumen der Schule vorkeimen.

    Ihre Ansprechpartnerin

    Ira Horstmann

    Wilhelm Weuthen GmbH & Co. KG

    Telefon: 0160 / 90909129
    E-Mail: ira.horstmann(at)rwz.de 

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