Weuthen GmbH
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    Lernen mit der Kartoffel 2020

    Schüler mit Feuereifer dabei

    Kartoffeln – früher für jeden selbstverständlich, heute in Zeiten von Fertigprodukten und sinkendem Pro-Kopf-Verbrauch ist es umso wichtiger, jungen Menschen die Kartoffel wieder näher zu bringen.

    Um Schüler für Kartoffeln und die Landwirtschaft zu begeistern, kooperiert die Wilhelm Weuthen GmbH & Co. KG bereits seit 2013 mit der örtlichen Janusz-Korczak-Realschule. Schwerpunkt dieser Kooperation sind die Bereitstellung von Praktikumsplätzen für Schülerpraktikanten und die Begleitung des Bio-Neigungskurses im 2. Halbjahr der 7. Klasse.

    Bis zu den Sommerferien heißt es dann nicht mehr zwei Stunden „Bio“, sondern zwei Stunden „Kartoffeln“. Zuerst werden die Pflanzkartoffeln in den Räumen der Schule vorgekeimt und später, sobald das Wetter es zulässt, gepflanzt.

    Der Bio-Kurs wird in Zweierteams aufgeteilt und jedes Zweierteam baut auf 4 m im Feld seine  Speisesorte“ an. Dieses Jahr wird die Sorte Annabelle von den Schülern gepflanzt. Wahrscheinlich im März oder April werden die Pflanzkartoffeln gepflanzt und ein stabiler Damm geformt. Danach wird wahrscheinlich Folie gelegt und die weitere Anbaustrategie besprochen. Während des Aufwuchses wird die Fläche regelmäßig von den Schülern besucht und begutachtet. Die Ergebnisse werden in den Kartoffeltagebüchern der Schüler zusammengefasst. In der Schulküche werden später Gerichte aus Kartoffeln hergestellt. Highlight ist schließlich die Ernte der ersten eigenen Kartoffeln und die Präsentation der Ergebnisse auf dem Weuthen Kartoffeltag im August.

    17.02.2020 Start des Kartoffelkurses

    Heute trafen wir uns zum ersten Mal mit dem diesjährigen Bio-Kurs. Das Projekt wurde vorgestellt und die 2er Teams  festgelegt. Nach dem Vorstellen der diesjährige Kartoffelsorte Annabelle wurden die Pflanzkartoffeln an die Schüler verteilt. Die Informationen über die Eigenschaften der Sorte Annabelle trugen die Schüler in einem Steckbrief zusammen. In den nächsten Wochen werden die Kartoffeln in den Räumen der Schule vorkeimen. Für nächste Woche ist eine Betriebsbesichtigung bei Weuthen geplant.

    Ihre Ansprechpartnerin

    Ira Horstmann

    Wilhelm Weuthen GmbH & Co. KG

    Telefon: 0160 / 90909129
    E-Mail: ira.horstmann(at)rwz.de 

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