Weuthen GmbH
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    Innovator

    Innovator ist eine mittelfrühe Speisesorte mit sehr guter Eignung für die Herstellung von Pommes-Frites: eine grobfallende Sortierung, hoher Stärkegehalt, langovale regelmäßige Form, sehr gute Backfarbe.

    Kreuzung

    Shepody x RZ 84-2580

    Züchter

    HZPC, Joure

    Reifezeit

    mittelfrüh

    Knollen

    • Langovale Form, gleichmäßig
    • Elbe, rauhe (Russet) Schale, sehr flache Augen
    • Hellgelbe Fleischfarbe

    Ertrag

    • Hoch
    • Niedrige Knollenzahl
    • Regelmäßige, grobfallende Sortierung

    Qualität

    • Kochtyp B, vorwiegend festkochend
    • Gute Speisequalität
    • Ziemlich hohes UWG (360-380)
    • Sehr gute Eignung für die Herstellung von Pommes-Frites

    Krankheiten

    • Resistent gegen Nematoden, Biotyp Ro1, Pa2, Pa3
    • Gute Resistenz gegen Krautfäule
    • Gute Resistenz gegen Knollenfäule
    • Gute Virusresistenzen

    Weitere Merkmale

    • Gute Schorfresistenz
    • Wenig anfällig gegen Blaufleckigkeit
    • Gute Resistenz gegen Rodebeschädigungen
    • Sehr gute Lagereignung

    Sortenbeschreibung (PDF)

    Anbauempfehlung (PDF)

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