Weuthen GmbH
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    Premiere

    Premiere ist eine sehr frühe Speisesorte mit sowohl guter Eignung für den Speisemarkt als auch sehr guter Eignung für die Herstellung von Pommes-Frites: Schon früh eine grobfallende Sortierung, ein hoher Stärkegehalt und eine gute Backfarbe.

    Kreuzung

    Civa x Provita

    Züchter

    Precardi / Agrico, Emmeloord

    Reifezeit

    Sehr früh

    Knollen

    • Rundovale Form, schön gleichmäßig
    • Gelbe, glatte Schale, flache Augen
    • Hellgelbe Fleischfarbe

    Ertrag

    • Hoch
    • Regelmäßig, ziemlich grobfallende Sortierung

    Qualität

    • Kochtyp B, vorwiegend festkochend
    • Guter, angenehmer Geschmack
    • Schon früh ein hoher Stärkegehalt
    • Sehr gute Eignung für die Herstellung von Pommes-Frites

    Krankheiten

    • Resistent gegen Nematoden, Biotyp Rol
    • Ziemlich gute Resistenz gegen Krautfäule
    • Gute Resistenz gegen Knollenfäule
    • Gute Virusresistenzen

    Weitere Merkmale

    • Mittlere Schorfresistenz
    • Wenig anfällig gegen Innenfehler
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