Hitze und extreme Trockenheit sorgt in vielen Parzellen der Haupternte für natürliche Abreife. Von Höchsterträgen ist derzeit nicht mehr auszugehen.
Schonende Rodungen sind ohne Beregnung nicht möglich.
Speisefrüh- / Speisekartoffeln:
Hitzebedingt sehr ruhiges Geschäft.
LEH kann sich aus regionalem Angebot versorgen. In der Pfalz und vor allem Niedersachsen drängen noch überständige Frühsorten auf den derzeit nicht aufnahmefähigen Markt.
Preise Saison bedingt nach unten gepasst.
Keine übergebietlichen Verladungen, weil alle Regionen jetzt Selbstversorger sind.
Veredelungskartoffeln:
Europäische Industrien verarbeiten jetzt ausschließlich Kartoffeln der neuen Ernte.
Zorba und frühe Innovator Vertragsware wird für Fastfoodproduktionen mit hervorragenden Ergebnissen verarbeitet.
Abwicklung der Chipskartoffeln läuft planmäßig. Die Abrufe der Haupterntesorten verteilen sich kontinuierlich bis Ende Oktober. Ab KW 35 laufen erste Proberuns der Sorte Arsenal.
Für freie Verarbeitungskartoffeln erwarten wir vorerst kaum Nachfrage.
Unbedingt Gerona und Hansa Bestände auf Größensortierung kontrollieren und rechtzeitig Reife fördern.
Terminmarkt April 2021 trotz extremer Dürre und nur durchschnittlichen Proberodungen stabil auf sehr niedrigem Niveau.
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