Weuthen GmbH
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    Weuthen Marktinfo vom 29.05.2020

     

    Speisefrüh- / Speisekartoffeln:

    • Frischkartoffelmarkt stabilisiert sich auf hohem Absatzniveau.
    • Es werden auch zum Pfingstgeschäft noch Speisekartoffeln alter, hiesiger Ernte in guter Qualität verpackt.         
    • Ansonsten versorgt sich der LEH mit Importprogrammen aus Ägypten, Israel und zunehmend auch aus den Programmen aus Spanien.  
    • Erste deutsche Frühkartoffelflächen sind bereits Reife gefördert, so dass ab Mitte/Ende Juni schalenfeste hiesige Kartoffeln zur Vermarktung anstehen.             
    • Export nach Osteuropa auslaufend.
    • Ab Hof Verkauf von deutschen Speisefrühkartoffeln läuft.           

    Veredelungskartoffeln:

    • Weiterhin wird Verarbeitungsware in großen Mengen über alternative Vermarktungswege verwertet. Der Futtermarkt ist auch aufgrund kaum nachwachsenden Grundfutters sehr aufnahmefähig.    
    • Pommes Frites Absatz trotz erster Lockerungen im Gastronomiebereich immer noch weit unter normalem Niveau. Tiefkühlvorräte hoch.
    • Vermarktung der Ernte 2020 wird sich bei den Pommes Frites Sorten deutlich nach hinten verschieben. Chipsfabriken signalisieren Verarbeitungsbeginn ab Mitte Juli.   
    • Frühe Doppelnutzungssorten werden auch Speisefrühkartoffelsegment und im Exportmarkt ihre Marktchancen nutzen.           
    • Terminmarkt April 2021 trotz Trockenheit mit wenig Impulsen.         
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