Frischkartoffel verzeichnen weiterhin steigende Umsätze.
Das Angebot im LEH wird weitgehend durch Importware aus Frühkartoffeln aus Ägypten und Israel gedeckt.
Letzte Kisten- Kühlhausware ergänz das Angebot.
Notierungen für Premiumware stabil.
Export nach Osteuropa langsam auslaufend.
Erste deutsche Frühkartoffeln werden im ab Hof Verkauf vermarktet.
Veredelungskartoffeln:
Weiterhin muss Verarbeitungsware in großen Mengen über alternative Vermarktungswege verwertet werden. Dies ist oftmals der Futtertrog oder Biogasanlagen.
Süddeutsche Stärkeindustrie nimmt Überschüsse aus Bayern auf.
Viele Fabriken stehen mangels Absatz still oder verarbeiten nur einen Bruchteil der normalen Mengen.
Vermarktung der Ernte 2020 wird sich aufgrund großer Vorräte alterntiger Ware und Tiefkühlbeständen deutlich nach hinten verschieben.
Frühe Doppelnutzungssorten müssen auch im Speisefrühkartoffelsegment vermarktet werden. Wir werden unsere Vertragsanbauer rechtzeitig über entsprechende Maßnahmen zur Reifeförderung informieren.
Terminmarkt April 2021 mit 11,00 € schon jetzt deutlich unter den Produktionskosten.
Verarbeiter rechnen über einen längeren Zeitraum mit Absatzeinbußen und stellen Investitionen und Ausbaupläne der Produktion zurück.
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