Weuthen GmbH
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    Weuthen Marktinfo vom 04.07.2019

    Extreme Hitze hat vielen Frühkartoffelbeständen hart zugesetzt. Trockenheit und Beregnungsverbote in einigen Regionen lassen die Kartoffelwirtschaft erneut besorgt in die Zukunft blicken.

    Speisefrühkartoffeln:

    • Sommerhitze sorgt für sinkende Nachfrage!
    • In der Pfalz, Baden und Niedersachsen steht schalenfeste Ware aus regionalem Anbau zur Verfügung.   
    • Preise fest auf sehr hohem Niveau.
    • Auch im Rheinland u.a. Regionen wird jetzt Zug um Zug Reife gefördert, so dass neben dem deutschen LEH auch die Kunden in Benelux ab KW 28 bedient werden können.       
    • Schälbetriebe rufen planmäßig Vertragsware aus den Frühregionen ab.

    Veredelungskartoffeln:

    • Trockenheit bremst Wachstum aus. Industrie versucht durch Verwendung der letzten alterntigen Kartoffel Rohstoff zu schonen und jedes Wachstumspotential zu nutzen.  
    • Programme aus  Bordeaux und der Pfalz laufen. Erträge niedriger als erwartet.
    • Abwicklung der alten Vertragsware läuft planmäßig bis einschl. KW 28 /29. 
    • Vermarktung Premiere , Amora läuft in KW 28 langsam an und wird in KW 30/31 voraussichtlich ihren Höhepunkt haben.  
    • Vertragslieferungen Lady Rosetta laufen. Bei den Freilandpartien bleibt die weitere Entwicklung abzuwarten.     
    • Wachstum der Fastfoodsorten Zorba und Innovator verzögert sich in allen Frühgebieten. Z.T. mussten Werke ihr Produktion drosseln oder letzte alte Partien verwenden.      
    • Terminmarkt April 2020 stabil zwischen 16 und 17,00 €.             

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